ただ今、大人気!!野菜のアヒージョ(オイル煮)の作り方

幸ちゃんの【便利でお洒落な生活スタイル】ほんのちょっとした生活上の気づき、お役立ち情報をスーパー主婦?がご案内します。
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スペイン料理のひとつ

アヒージョ

いろんなものをオリーブオイルとにんにくで煮るお料理♪♪

体にいいと言われているオリーブオイルに

食欲を刺激するにんにく

美味しいにきまってます!!

残ったうまみの凝縮されたオリーブオイルは、パンと相性バッチリ!!

今夜は、あなたのお家がスペインのバルに大変身!!

ぜひ、お試しください!!

<準備するもの>

(2人分)
・レンコン 60〜70g
・菜の花 60g
・ウインナー 6本
・にんにく 1片
・赤唐辛子 1本
・オリーブオイル 100ml
・塩 小さじ1/4
・ブラックペッパー 小さじ1/8
・パセリ 適量

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